昨日も雨今日もやっぱり雨・・・ε=(￣。￣;)フゥ梅雨やから、しゃあないねんけど
やっぱり鬱陶しいなぁ～
中もジメジメ、ベタベタやしのん
は散歩にも行けず、雑草を食べる事もできずブウたれてるように、ひたすら寝てるし ┐(- -)┌ヤレヤレ
なんとなく雨の日は頭が重いような気がするぅ～♪
『あると思います！』 ( ´ω｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
まっ！腐らん前にお弁当でも見てちょ
7月１日のお弁当
『こんにゃく･人参･竹輪のたいたん』
『インゲンと玉ねぎの炒めたん』
『ジャガイモと明太子のオムレツ』
『冷凍カニクリームコロッケ』
『白菜の漬けもん』
この日はチョイ気分が悪く、冷食を使っちまったぜ
朝に作ったんは『インゲンと玉ねぎ』を炒めたんと
『ジャガイモと明太子のオムレツ』だけや
更年期って、なった人は分かると思うけど
その日によって気分が良かったり、
また、落ち込んで滅入ってしまったり、
実際に頭痛がしたり発熱したりで
まちまちなんよね～
見た目は今までと変わらへんから
家族にも辛さが伝わらへんかったり・・・
難儀やわ～
７月２日のお弁当
『鶏唐揚げ』
『ピー昆』
『ナス味噌炒め』
『冬瓜たいたん』
『ゴールデンキウイ』
おにぎり 梅干＆おかか
わたしゃ、九州に引っ越してから『冬瓜』ってモノを初めて食べた！
冬瓜自体は何の味もないねんけど
鶏肉やミンチで煮て、片栗粉でとろみをつけたら
なんと美味しいか！！
大根やカブとは違って、あの歯ざわりって言うか
食感がええねんよね～
ウマイ！そうそう、ゴーヤ（にがうり）もこっちに来てから食べたわ
ゴーヤは一口食べて、「こら！もう食べんでもええわ
」っていっぺんに嫌になった食べ物やねん
でも、｢ゴーヤジュース」や｢ゴーヤの佃煮」を教えてもらってから
チャンプルや和え物にして食べれるようになったわ
家庭菜園でも簡単に作れるらしく、よう頂くしね
きっとまだ食べた事の無い食物ってあると思うわ
何でも挑戦したいと思う反面、
家族が誰一人食べんかったらもったいないしなぁ～
う～ん！ケチな私としては悩むところやね
さて、外は本降りになってきたわ
今夜は汗をかきかき、湯豆腐です
皆さんちはどんなご馳走ですか？
[0回]
皆様、たくさんのコメントを残していただき
ありがとうございます<m(__)m>
お一人ずつお返事を書かんとアカンところですが
この場を借りて、お礼を申し上げます<m(__)m>
忙しい4.5月も過ぎ、ようやく落ち着きましたわ
チョット肉体的にも参ったし
これってよく言われる『更年期』？
キャァ～～いややぁ～～まだじゃぁ～～
と、のた打ち回ったところで誰も突っ込んでくれず
寂しいのぉ～～
とにかく、こうして復活
出来た事は良かった、良かった
これからもボチボチの亀更新ですが、よろしくお付き合い下さいませ
では、お決まりのお弁当を(^_^;)
前日の残り物、「うなぎ」です
一応「鹿児島産｣って書いてたけど
きっと中
産やな～って思いながら食べたわそれなりに美味しかったけど・・・
｢レンジでチン茄子」
｢明太子入り卵焼き」
｢鶏胸肉ときゅうりの酢の物」
｢トマト」
｢雑穀米」
｢ポテトサラダ｣
｢鶏胸肉の山芋フライ」
｢簡単！大学芋」
｢ぜんまいの炊いたん」
食材を見たら「あれ？」って思わへん？
そう！この日は｢芋づくし｣やねん(^_^;)
｢ジャガイモ｣｢さつま芋｣｢山芋｣と
芋三昧や～～
さぞかしGUS
が出た事でしょうｷﾞｬﾊﾊﾊｯ｡ﾟ(ﾟ＾ω＾ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊﾊｯ
まだまだ皆さんのところへ訪問できないかもしれませんが
ボチボチ出現すると思います
これからもよろしくｫ願ｨm(-ω-｡m三m｡-ω-)mｼﾏｽ
[0回]
更新も訪問もなかなか出来ず、
毎日がアッと言う間に過ぎていき
そして行事に追われてる
この時季は花粉も黄砂も飛んでるから
体調も万全!!とはいかず・・・
なんだか頭も重いしね～
今日もお天気は下り坂。
明日は雨の予報やし、また頭痛がするかも
今月はお弁当のUPがまだやったわ
まっ！見てやっておくなましい～
3月2日のお弁当
『鶏肉のゴマ揚げ』
『ブロッコリーマヨネーズかけ』
『カラフルピーマンのソテー』
『海苔卵焼き』
う～んチョットおかずが足りないから
お弁当箱がスカスカしてるわ
なんだか最近疲れてるからな～
翌3日は朝から
会の食事招待日やったからお弁当は失礼させてもらってん
3月4日のお弁当
『鶏肉の照り焼き』
『えんどう豆の卵とじ』
『ほうれん草とちりめんのポン酢和え』
『ごぼう･昆布･人参の含め煮』
グリンピースは私が苦手やから
食卓に上る回数も少なく、
よって子どもたちも苦手で・・・(^_^;)
いけませんね～
お母さんが好き嫌いすると！！
ｺﾞﾒﾝｮ(-ω-、)σ【ﾊﾝｾｲ㊥】
3月5日のお弁当
『コロッケ』
『キンピラごぼう』
『金柑の甘露煮』
『ブロッコリーとシメジのグラタンもどき』
『かまぼこ』
え～っと・・・あと一品あるんやけど
何か忘れたわ
備忘録というやつを付けなアカンなぁ～
3月6日のお弁当
『ハンバーグ シメジソテー添え』
『ほうれん草とちりめんじゃこ』
『ごぼうサラダ』
『卵焼き』
『十穀米』
ハンバーグはたくさん作って冷凍してるから
何も無い時に便利やわ。
この日はシメジとケチャップ･ソースと一緒に
チンしただけ！
パッと見は煮込みハンバーグのようになってるでしょ？
昨日は小学校の卒業式で児童は9時過ぎに帰ってきたわ。
当然、私たちは朝から勤務となり
お弁当持参で一日頑張ってきたで。
しかし体力は衰える一方・・・
子どもたちがヒョイと簡単に二重飛びなんてしてるけど
私は連続は無理や!!
1年生が連続50回飛んでると言うのになぁ~
さて今日は体操に行ってから仕事です！
いつまで持つかしら？
しばらくの間、皆さんの所には行けないかと思います。
お許しあれ～
では体操に行って来ま～す
[0回]
ようやく晴れたわ
先週はず～っと雨やったもん
やっぱりお日様はええねぇ～
別に出かける用事はなくても、
気分が晴れるわ
なんやバタバタと2月も終わり、もう3月や！！
12分の2
が過ぎたって事は・・・
今年も後10ヶ月や～
今年は有意義に・・・と思ってたけど
なんだかなぁ～
気分を変えて、2月最後の週のお弁当をUPしま～す
2月23日のお弁当
｢豆腐ハンバーグの野菜あんかけ」
｢海苔巻きほうれん草」
｢カリフラワーのわさマヨ」
｢昆布の佃煮ご飯」
豆腐のハンバーグと椎茸・ピーマンをだし汁で煮て
片栗粉でとじてみたら、結構味がシッカリついたわ
2月24日のお弁当
｢鶏肉の唐揚げ」
｢フライドポテト」
｢ピーマンのおかか和え」
｢レンコンのきんぴら」
いつものようにピーマンを細く切りレンジでチン！
あれ？塩昆布がないわ！！
急遽おかかと醤油で味付け(^_^;)
最近、ひどくボケてきました
2月25日のお弁当
｢鶏肉の照り焼き」
｢ほうれん草のゴマ和え」
｢ナスのたいたん」
｢こんにゃくのおかか煮」
｢カリフラワーの柚子コショウ和え｣
｢塩鮭」
｢オレンジ｣
小さなおかずばっかり！！
そう、夕飯の残りを入れましたよ～
なにか？
2月26日のお弁当
｢ひき肉入りオムレツ」
｢ポテトサラダ」
｢アスパラのハム巻き」
｢竹輪の磯辺揚げ」
ホンマは｢のり弁」風にしたかったけど
そんな大きな弁当箱が無かったので
二つに分けて詰めてん
娘っこはご飯の上に竹輪が乗っかっててビックリしたんやて！
開けた時の顔を想像すると・・・楽しいな～
で、金曜日はお弁当をお休みさせてもらい
私は｢門司港レトロの街」へバスハイクに行ってきてん。
その写真はまた今度・・・
あっ！木曜日には梅見に行って来たで～
←これは桜(^_^;)
｢お座敷梅」と言って、大きなお屋敷の中に
鉢に植えられた梅がいっぱい咲いてたわ
樹齢50年から140年くらいまで様々な梅が所狭しと咲き乱れ
匂いも芳しく
、大勢の人で賑わってた。
私も初めて見に行ってんけど
なかなか見ごたえのある梅やったで
これも、また後ほど・・・(^_^;)
さっ！明日は会と社協との
｢お一人住まいの
食事会」や！！
今から準備に行かな・・・
花粉がよう飛んでるけど(^_^;)
行って来ま～～す
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これって花粉症？
それとも黄砂が飛んでるから？
手も良く洗い、うがいも欠かさずして、
何となく風邪やインフルエンザは乗り切った感があるけど
花粉や黄砂だけは防ぎようが無い！！
九州に引っ越してから何故か花粉症とは縁が切れたけど
黄砂が酷い！！やっぱり近いからね～
何でも今日の黄砂は直行便じゃなく
韓国経由らしい・・・
ホンマかいな？やっぱりウォンが安いから？
ｷﾞｬﾊﾊﾊｯ｡ﾟ(ﾟ＾ω＾ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊﾊｯ
んなこたぁ～無いわな！
ちょこっと、この時期は忙しく、会計処理に追われてるねん。
早くからコマメにしとけばなんて事ないねんけど(^_^;)
テーブルの上は書類や出納帳など乱雑に積み上げてる状態！！
ｧﾀﾌﾀo(ﾟωﾟ;;;)o(;;;ﾟωﾟ;;;)o(;;;ﾟωﾟ)oｧﾀﾌﾀ
ホンマ、私にもっとも適さない役職やわ・・・
今更ぐちってもしゃあないけどね～
気を取り直して、お弁当の続きをUPしま～す
2月16日のお弁当
｢サンドイッチ 卵ときゅうり、ハムとレタス」
｢フライドポテト｣
｢いちご｣
簡単です。
①卵を茹でて、卵切り器で縦、横を切って
マヨネーズと粗引きコショウで混ぜ合わせ、細く切ったきゅうりとはさむ。
②レタスと玉ねぎのスライスを酢、塩コショウ、マヨネーズ(少々)で和え
ハム2枚をはさむ。
③ジャガイモは皮つきのまま、良く洗い
レンジで軽くチンして、素揚げする
以上20分で出来ました。
食パンは1斤使って、辛子バターを塗り、2枚はトーストしてん。
私はお昼に食べたよ
2月17日のお弁当
｢鶏肉のゴマ揚げ」
｢ほうれん草のゴマ和え」
｢大きめレンコンのキンピラ｣
｢牛肉とごぼう、椎茸の旨煮」
｢おとなのふりかけ」
｢いちご｣
2月18日のお弁当
｢白身魚フライ」
｢セロリとキュウリの甘酢 トマト」
｢磯部たまご焼き」
｢ごぼうサラダ」
｢ブロッコリーのかにあんかけ」
白身魚フライはスーパーで買ってきたもの(^_^;)
私は夕飯に食べてんけど、一人食べてへんのがおったからね
2月19日のお弁当
｢チャーハン」
｢カリフラワーとモヤシのカレー酢和え、ミニトマト」
｢キウイ」
2月20日のお弁当
｢豆腐ハンバーグ 赤と緑ピーマンのソテー」
｢春菊のゴマ汚し」
｢かにカマ入り卵焼き」
｢牛スジ肉と大根のたいたん」
牛スジ肉は食べる頃に脂が固まるかも…
と思いつつ一切れだけ詰めてやったわ。
果たして、どうやったんかな？
感想を聞き忘れたわ
さてさて、今週のお弁当が終わり、また来週へと続きます。
お弁当作りから早く卒業できへんかな～？
明日は雨
の予報です！！[0回]