旅はええね~(〃⌒ー⌒〃)
また、どこかに行きたくなったわ。
でも・・・
仕事を持っていると、そうそう休みも取れへんし、
雑事も多いしなぁ~
気を取り直して、お弁当シリーズを・・・
3月3日(月)のお弁当
「コロッケ」
「茹で野菜」
「卵焼き」
「ゴボウサラダ」
「鮭フレークご飯」
昨日の夕飯のコロッケを一口大に丸めたもの。
お弁当にフライ物(特にコロッケ)はベチャッと水分が出るので
冷めてからお弁当箱に詰めるようにしてる。
後は・・・定番ですね((^┰^))ゞ テヘヘ
この日は「おひな祭り」の日で、毎年散らし寿司をしたりするねんけど、
特別な事はせえへんかったわ。
年々行事食をしなくなったなぁ~
日本の風習、食生活を正しく伝えるお勉強をしてるのにね
...... ( 〃..)ノ ハンセイ
4日のお弁当
「鶏肉の柚子こしょう焼き」
「モヤシのソテー」
「鮭塩焼き」
「ほうれん草のゴマ和え」
「南瓜たいたん」
「鶏肉の柚子こしょう焼き」をフライパンでした後
モヤシを炒めて塩コショウした。
これで2品出来上がり~♪
しかし「柚子こしょう」は万能調味料やなぁ~
5日のお弁当
「牛肉の八幡巻き」
「シラス・ねぎ入り卵焼き」
「きゅうりと人参の浅漬け風」
「肉の無い肉じゃが」
「肉の無い肉じゃが」って、どう言う事?
と不審に思われるけど、正確には読んで字の如く
肉が入ってない「ジャガイモなどの煮付け」です
甘辛く煮付けてあるので、お弁当「には持ってこいやわ
って言うか、昨日の夕飯の残りですけど、何か?
7日のお弁当
「鯖の煮付け」
「えのきのベーコン巻き」
「チンジャオロースー」
「ゴボウのきんぴら」
「ピー昆」
この日もほとんどが残り物・・・
帰宅時間が遅いんよね~
だから夕飯も食べずに、お風呂に入って寝てしまう・・・
体壊さなきゃいいけど・・・
しっかり体調管理もしてよね!お姉さん!!
と一気に先週分をUPしました~
先週分って事は今週分もあるんよね~(;^_^A アセアセ・・・
また日を改めてUPしますね。
よろしく、お付き合いの程お願いします
一雨ごとに暖かくなり春の匂いがします。
さて、コーヒータイムの後は
やるべき事を片付けなくっちゃね


暖かいのはええねんけど、花粉が・・・ε-(>.<;;クシュン!!
朝からティッシュの箱を片手に
鼻をかみまくり

花粉症 カユイカユイ (p_-) ダラダラ( ̄ii ̄)ヘックション!(;>ω<)/。・゜゜・
娘が耳鼻科でもらった薬を飲んでおこ!!
1月はいく
2月はにげる
3月はさる・・・・・
ほんま、この3ヶ月は早く感じるなぁ~
今日で2月も終わり!!w( ̄△ ̄;)w
来週は○会の年内最後の大きなイベント
社会福祉協議会主催「春の招待会」があるねん。
私たち○会は朝8時半集合で80名分の食事を約40名で作り、
もちろん、40名分の食事も・・・
11時には完成させ、色々祝辞や挨拶があって・・・
皆で会食の後は園遊会ならぬ、
お楽しみ会

カラオケ



自慢の喉や踊りを披露してくれはるねん



65歳以上で一人住まいと言うのが条件やけど
皆さん、若いし


私も負けてられへん!!(*^m^)o==3
今週も、いや今月のお弁当も今日まで!
では昨日、木曜日のお弁当

「鶏肉のレモン煮」
「カブの甘酢漬け」
「蓮根のキンピラ」
「千切り野菜のツナサラダ」
「うさぎかまぼこ」
「カブの甘酢漬け」は先日作った「簡単ピクルス風」の甘酢に
薄切りにしたカブを漬け込んだだけ((^┰^))ゞ テヘヘ
「千切り野菜のツナサラダ」はキャベツ・人参・きゅうりなど
千切りにしてツナとマヨネーズで和えただけ・・・
そして今月ラストのお弁当

「挽き肉入りオムレツ ブロッコリー添え」
「ゴボウのキンピラ」
「山芋のバター焼き」
「白菜のおかかまぶし」
今夜はコロッケにしようと思い、挽き肉を買ってきたので
玉ねぎと一緒に炒め合わせておいた物を
少しオムレツ用に取っておいて、朝に卵と焼いただけ
「山芋のバター焼き」はそのまま・・・(^^ゞ
バターで焼いて、しょうゆをほんの少したらしただけ!
「白菜のおかかまぶし」は白菜のお漬物と
かつお節をポン酢で和えただけ・・・
今月も「・・・しただけ」のお弁当ばかりでしたo(*^▽^*)oあはっ♪
朝はとにかく忙しい

なので簡単に調理できるほうがええもんね


明日、明後日はちょっと出かけます。
では来週までsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪
昨日は一日中が降ったから
今日は晴れるかと思ったら
どんより曇り空ε-( ̄ヘ ̄)┌ …
洗濯機も脱水が出来てへんからストップしたまま…
あらっ?雪のようなみぞれのような・・・
今日も寒くなりそうです( ((-。-) ))ブルブル...
発表会も終わってホッとして
何だか気抜けしたような・・・
でもでも、まだいっぱいやる事があって
(早くしておけばなんら問題は無いんやけど・・・)
お尻に火がつかな動かへんからね~((^┰^))ゞ テヘヘ
では月曜日のお弁当
「エビフライ」
「蓮根明太マヨ和え」
「ほうれん草のゴマ和え」
「卵焼き」
「おさつバター」
「簡単ピクルス風」
「エビフライ」は先日いっぱい揚げて冷凍してた物。
「蓮根明太マヨ和え」は名前そのまま(^^ゞ
「簡単ピクルス風」は大根・人参・セロリ・きゅうり・だし昆布・柚子を
甘酢に漬け込むだけ・・・
人参は少々硬いけど、後の野菜は数時間漬けただけで食べれるよ
今までセロリは『におい』がきつくて食べられへんかったけど
こうして甘酢に漬けたら全然においなんて無くなって
シャキシャキしてて美味しいわ♪
他にサッと茹でた蓮根やゴボウ、カブでもええし~(〃⌒ー⌒〃)
火曜日のお弁当
「鶏肉のケチャップ煮 えのきだけと白菜も♪」
「こんにゃくの炒り煮」
「ゴボウのキンピラ」
「カブたいたん」
「鶏肉のケチャップ煮」は焼いてから、
少量のお湯にケチャップとソースを混ぜ合わせ数分煮込む。
野菜室に残ってた白菜やえのきだけを最後に入れて添えただけ。
o(〃^▽^〃)oやっぱり「これだけ」っていう簡単な調理ばっかりや~
「カブたいたん」はカブの皮を厚くむき
一口大に切ってから、鶏肉と煮込み、
酒・薄口しょうゆで味付ける。
チョー簡単!!でも美味しいですよ~☆^∇゜) ニパッ!!
水曜日のお弁当
「豚肉の八幡巻き」
「ポテトサラダ」
「卵焼き」
「白菜の煮浸し」
「豚肉の八幡巻き」はゴボウと人参を細く切って
サッと茹でた豚肉に巻いてフライパンで焼き目をつけて
しょうゆ・みりんで照りをつける。
「ポテトサラダ」はレンジでチン
弁当箱の穴埋めは「卵焼き」で(;^_^A アセアセ・・・
さ~て、ご機嫌斜めの洗濯機はちゃんと動いてくれるかな~?
少し青空が見えてきたし、今から洗濯機と格闘
しようかな?
あんまり言う事きかへんかったら
新しい洗濯機を買わなアカンしなぁ~
春は物入りです(´ヘ`;)とほほ(年中かな?)
( ̄0 ̄;アッ・・・・そうそう!!
曲がったメガネ・・・
治りましたo(*^▽^*)oあはっ♪
メガネのミキのお兄さん、゜・:,。★\(^-^ )♪ありがと♪( ^-^)/★,。・:・゜
(無償でしてくれたよ~ん)
昨日の昼間も暖かかったけど
今日も15℃で春の兆しが・・・
しかしながら週末はまた寒くなるとか・・・(〃´o`)=3 フゥ
寒いのはもうええのに・・・と思うけど
まだ2月やから仕方ないかな?
今週は月・火とお弁当を作らへんかったから
メッチャ楽やったわ♪
今日で今週も終わり!!(○゚ε^○)v ィェィ♪
手抜きばかりやったけど、
来週はガンバ!(*゜ー゜)ノ"☆/;^-^)ノベシャッでね♪
水曜日のお弁当
『豚肉のしょうが醤油 アスパラ添え』
『卵焼き』
『ほうれん草のゴマ和え』
『蕗と厚揚げのたいたん』
『豚肉のしょうがじょうゆ』は茹でた豚肉をしょうが醤油で和えただけ(^^ゞ
『ふき』は新物が出回り、春の香りがするわ~♪
木曜日のお弁当
『チャーハン』
『鰯フライ』
『『野菜サラダ』
『ぽんかん』
夕べは鰯の蒲焼にしたんやけど、
お弁当用に開いたまま冷蔵庫に・・・
朝にパン粉をつけてフライにしてん。
冷めたら・・・美味しくないかもね((^┰^))ゞ テヘヘ
ぽんかんは小ぶりやけど甘くて美味しかったよ♪
金曜日のお弁当
『鶏肉の照り焼き』
『ブロッコリーのマヨ焼き』
『モヤシ甘辛』
『大きなれんこんキンピラ風』
『鶏肉の照り焼き』はみりん・しょうゆで照り焼きに、
そのタレでモヤシをからめただけ (^^ゞ
これで2品できたわ♪
それと・・・里芋の煮っ転がしを入れようと思い、
なべを温めようと思ったら・・・・・
( ̄△ ̄;)エッ・・?無いやん!!
なんで?
弁当に入れようと思ってたのに、
頭の茶色いネズミがまた現れたな!!
( =_=) ジィー・・・・・>▽ )グサッ
『私は何も知らんよ!』と娘・・・
(* ̄- ̄)ふ~ん・・・そう言う事を平気で言うか!!
仕方なく『ブロッコリーのマヨ焼き』にしたわ。
茹でたブロッコリーにマヨネーズを上からかけて
粉チーズを振りかけ、オーブンで3分焼くだけ!
ヾ(´ε`;)ゝ ふぅ。。。何とか弁当箱を埋める事が出来たわ♪
ホンマしゃあないなぁ~
今週も手抜き弁当ですわ!テヘヘッ(*゜ー゜)>
さて明日は『真美体操』の発表会が
福岡で6年ぶりに開催され、朝早くから家を出ます。
午前中は場当たり、リハ1回、写真撮影などで、午後からが本番やねん。
半年かけて練習してきたけどやっぱり当日はドキドキやと思うわ。
(かっこいいダンスでは無いので、あえて曲目は書きません)(´ヘ`;)とほほ
少々ミスっても笑顔でごまかそかな~!?(*^m^)o==3
まぁガンバ!o( ̄へ ̄o)(o ̄へ ̄)oガンバ!で行こう
さて、片付けるとするか!~V(○⌒∇⌒○) ルンルン
ピンと張り詰めた冷たい空気を思いっきり吸い込んだ・・・
さぁ~今日から頑張るぞ!!
スー( ̄。 ̄)ハー( ̄0 ̄)スー( ̄。 ̄)ハー( ̄0 ̄)シンコキュウ
ハッ!ハッ!ハックッショ~~ン☆≡(*≧ε≦*)/))へぶしっ!!
(* ̄ii ̄)(* ̄i ̄)(* ̄  ̄)ズズズ(* ̄ii ̄)ズルッ・・・
ちょっとぉ~~まだ治ってへんわ( ̄ii ̄)ズルズル
今朝は雪が舞っていたけど、もうやんだわ。
今は青空が広がってる♪
と、思ったらまた曇ってきたε-( ̄ヘ ̄)┌ …
一体なんちゅう天気や!
今朝は珍しく娘も歩いて駅まで行ったのはええけど、
列車が事故のために遅れていてたらしく
さて、今から(* ^^)ノ±■ コーヒー飲もうと思ってたら
電話がなって結局、駅まで迎えに行き、
それから隣の快速の停まる駅まで送らされたわ┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~
実は先週の土曜日に熱が出て(微熱なんやけど(^^ゞ )
頭は痛いし、鼻は詰まったりタラリと垂れてきたり・・・
節々は痛いし、これはどう見ても風邪引いたな・・・
と思い、かかりつけの病院へフラフラしながら行ったら
「( ̄~ ̄;)、気管支も腫れてるし、まだ熱が上がるかもね~」
なんて言われながら、大量の薬をもらって帰って来ました。
しかし9時からの診察に8時45分に行ったら
もう11番目って一体どう言う事?
みんな何時から来てはるんやろ?
薬を飲んだせいか、やたら眠い・・・
日曜日も安静に・・・と思いつつ
パパリンは口を開けて待っているし、
自分では味は全然分からんけど、
まぁ~何でもええわ!
買い物にも行ってないし、冷蔵庫には調味料や牛乳ばかりが入っていて
「お~~い!ビールは無いんかぁ~?」
等と冷蔵庫の前でほざき、言うもんやから
「ビールはドアポケットに1本入ってるよ」
と舌打ちしながら優しく答える貞淑な妻・・・
┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~
日本の働き盛りのお父さん!
第一生命が毎年募集している「サラリーマン川柳」をご存知か?
どの句をとっても中年男性の悲哀が描かれている。
そしてまた、男性にとっては笑えない、
妻にとっては爆笑の句が選ばれるんよね。
頑張れ!お父さん!!
負けるな!お母さん!!
(って、一体あんたは誰やねん?)
その中から一句・・・
「今帰る」 妻から返信 「まだいいよ」
どうよ!なかなかの句と思わへん?
ばんばんっ!┃☆ヾ(≧▽≦)oひゃっはっはっ!!
で、先週木曜日のお弁当((^┰^))ゞ テヘヘ
「アナゴ弁当」
「ゴボウサラダ」
「ほうれん草のゴマ和え」
「ウサちゃんりんご」
ちょっと熱が上がり気味なので簡単メニューに♪
うなぎは家族全員好きなんやけど、国産と書いていて
実は違った表示やったり、
中国産のうなぎを鹿児島で焼いて国産と書いていたりするので
当分パスやな~と考えつつ
アナゴも国産や無かったわ(´▽`;)ゞぽりぽり
ペルー産って書いてある!!
(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ
あんな所からも輸入してるんやな~
日本ってホンマ食べる物が無い国なんや~!
と感心しながら、
しょうゆ・みりん等で味付けして混ぜご飯にしてんo(〃^▽^〃)o
で、金曜日と火曜日はお弁当をパスし、
今日のお弁当を・・・
「鶏肉のレモン煮」
「フライドサツマイモ」
「魚肉ソーセージの卵固め」
「茹でキャベツ」
今日も手抜きやな~(´~`ヾ) ポリポリ・・・
「茹でキャベツ」はキャベツの芯や、硬い所と
青梗菜・コーンをサッと茹でて
ポン酢とわさびで和えただけ((^┰^))ゞ テヘヘ
もう一品・・・
( ̄0 ̄;アッ・・・・魚肉ソーセージの賞味期限が・・・
まぁ~炒めたらええか♪( ̄b ̄) シーーッ!!
内部告発は・・・キョロキョロo(゚д゚o≡o゚д゚)oキョロキョロ
よし!!誰も見てへん!!
賞味期限改ざん終わり!!
(≧∇≦)ブハハハ!
ようやく、体もいつもの調子に戻ってきたし、
今日からまた仕事!!
頑張んべ~~ファイトーー!( ゜ロ゜)乂(゜ロ゜ )イッパーーツ!!