10月31日・・・

なんと今日で10月も終わり・・・
なのに、お弁当は10月分がUPできてない状態です(^_^;)
万事がこんな調子で、サッサと仕事を終わらせたらええのに
遊ぶ事を優先させるから、こうなるんよね～
と反省しつつも、『来年は海外に行くぞ～！』と
また旅行積み立てを始めました(*´σω｀)ｴﾍﾍ

とにかく10月分のお弁当を時間の許す限りUPしま～す

10月1日のお弁当

『栗ご飯』
『鶏肉柚子こしょう焼き』
『冬瓜のたいたん』
『人参と大根のマヨサラダ』
『ほうれん草のゴマ和え』
『ピーじゃこ』

お向かいさんから栗を頂いた
初物～でも剥くのが大変なんよね～
一晩水に漬けておいて鬼皮が少し柔らかくなってから
手を切らないように包丁で・・・
グサッ！！



といかないように上手く出来たわ


10月2日のお弁当

『ポークビッツ入りオムレツ』
『鶏肉の照り焼き』
『大根とゴーヤの甘酢漬け』

あらっ！？この日のおかずは3品だけ？
う～ん、なんせ1ヶ月も前の事やから忘れたわ


10月3日のお弁当

『エビフライ』
『南瓜のたいたん』
『ジャガイモとピーマンのカレーソテー』
『こんにゃく･人参・てんぷらのたいたん』


10月6日のお弁当

『鮭の青海苔焼き』
『ブロッコリーとゆで卵のマヨ焼き』
『サツマイモのレモン煮』
『てんぷら（市販品）』
『冬瓜と鶏団子のたいたん』

『鮭の青海苔焼き』はフライパンでソテーし、
最後に青海苔をまぶしただけ。
でもちょっとかけ過ぎたかも

10月7日のお弁当

『おにぎり3種』
『牛肉の八幡巻き』
『野菜のサッと煮』
『こんにゃくのおかか煮』

『野菜のサッと煮』は残り野菜を薄口でさっと煮浸しにしただけ。
お出しが無くても大丈夫
最後に削りかつおをパラッと入れればで～す




アチャ～もうお昼やわ・・・
ほな今からご飯を食べて
仕事に行って来ま～す