平常心・・・

いつもの日が帰ってきたわ

家人がそれぞれ自分の居場所に帰る

ウンウン、それでええ・・・

やっと私が自由にＰＣ出来るし

って、これが言いたかったんかい！！

いやいや、そうではありませぬ

自分の事は自分で・・・

をモットーに自立した人間になってもらわないと困るからね～

一番大きな長男(パパリン)もね

私も経済的に自立してへんけど、

そこはワガママと言わず許していただいて・・・

連休中は当たり前やけどお弁当は作らへんで

でもご飯の支度ばかりしてたわ

子供たちが家を出るまでは、楽しんでそれもしなくっちゃね

では、お弁当を

9月15日のお弁当


｢ツナコロッケ」
｢レンコンのきんぴら」
｢小松菜とちりめんのゴマ和え」
｢ゆで卵・アスパラ・トマト｣
｢梅干ご飯」

｢ツナコロッケ」は
ポテトサラダを味付けする前にとっておいて
朝それにツナを混ぜて揚げただけ
ジャガイモを茹でているだけでも朝は楽チンや～


9月16日のお弁当


｢牛とじ丼」
｢ポテ明太｣
｢インゲンのゴマ和え」
｢黄桃｣

｢牛とじ丼｣は
冷凍保存してた牛肉のしぐれ煮と椎茸の甘煮を
小鍋にに入れて火にかけ、卵でとじただけ
大阪では牛肉と卵の丼ぶりは｢他人丼」って言うねん

｢ポテ明太」は
ジャガイモを耐熱容器に入れてレンジでチン！
明太子をほぐして混ぜ合わせるだけ
メッチャ簡単なおかずでスンマソン


9月17日のお弁当


｢551のシュウマイ」
｢ゴーヤの塩昆布和え」
｢ほっこりカボチャのたいたん」
｢2色ピーマンいためたん」
｢卵焼き」
｢青シソゴマご飯にお漬けもん」

｢551のシュウマイ」は
姉が大阪からお取り寄せしてくれたもの
とにかく大阪人は551が大好きです
ほかに豚まんと中華チマキもあったわ
｢ゴーヤの塩昆布和え」は
ヒサヨさんお薦めの一品
『あたしのお弁当研究所。』
自分のお弁当とお父上のお弁当をこさえてはるねん
立派なお嬢さんです
うちの娘もしつけなアカンわ


9月24日のお弁当


｢鶏肉の甘辛揚げ」
｢卵焼き」
｢カボチャの簡単チーズ焼き」
｢五目ひじき」
｢のり鮭ご飯」

｢鶏肉の甘辛揚げ」は
冷凍保存してたもので、チン！しただけ(^_^;)
｢カボチャのチーズ焼き」は
茹でて冷凍してたカボチャをチン！してから
アルミカップに入れて、QPアイランドドレッシングをかけて
パン粉・チーズを上に乗せてグリルで3分焼くだけ
｢五目ひじき｣は
ひじき・大豆・昆布・こんにゃく・薄揚げ・人参・椎茸が入ってる
いち、にぃ、さん・・・七品入ってるわ
でも、｢五目｣って言うんです
色々って言う意味やからね


タイトルは｢平常心｣としてみた
いつもの日が戻って喜んでるけど、そう言う意味じゃない

この連休の間、特に楽しい事は無かったけど
大阪から友人家族が遊びに来てくれた
ほんの数時間やったけど、一年ぶりに会った友は
エラク丸くなって｢お母さん｣って感じ(^_^;)
まっ！早く言えば太ったって事
でも子育て上手で家計のやりくりも素晴らしい女性やねん
その彼女が
｢家族全員での旅行はこれが最後かも…」
って寂しそうに言うから
｢気持ちが繋がってるから、また機会があればできるで」
って答えたわ
ホンマその通りやと思う
皆が自立してバラバラに暮らしても
｢家族｣なんやから、行ける時もあると思う
いや、そう願いたい・・・

ほんなら自分の親と旅行したかな？
とフッと考えてみたら一度も無かったな～
今度、両親を呼んであげて温泉にでも行こうかな？
生きているうちに親孝行せんとね

いつもと一緒、怒る事無く明るく生きていこう・・・

なっちって・・・(*´σω｀)ｴﾍﾍ

さて、洗濯も終わったみたいやし干してこよう
今日はええ天気になりそうや



チョット下降気味
応援よろしくお願いします