あと2週間・・・

久し振りに近場の温泉「清○」に行ってきました♪
ココは立ち寄り湯にしては高めなんやけど
たくさんのお湯があり、アメニティグッズも揃ってるし
ゆっくり、のんびり出来るから好きな所やわ。
もちろん、お湯もええねん♪

パパリン曰く「ぬるっとしてへんからアカン！」らしいけど
ほんなら、「ぬるっとした温泉」に連れて行ってくれ～ヽ(`Д´)ノ
私は900円で一日のんびり出来て
「極楽、極楽♪」と喜んでるねんから(((((￢_￢) フンッ

でも何でお風呂に入ったら
「極楽、極楽♪」と言ってしまうんやろか？
ひょっとして、もう死語？;￣ロ￣)!!

お肌もつるつる♪になった気分で
夜は「豆乳鍋」にm(*^∀^)m
市販されてるレトルトパウチの素は使わず、
無調整の豆乳とかつお･昆布で取った出しで味付け♪
はぁ～これまた美味しくって極楽や～(*´∇｀*)
一体一日になんべん浄土に行ったんやろか？
(≧∇≦)ブハハハ!



では、いつものお弁当から・・・
13日のお弁当

「鶏肉のくわ焼き」
「茹でただけブロッコリー」
「お花のウインナー」
「小松菜とゴボウちぎり天のたいたん」
レンジでチン♪「ポテトサラダ」

ポテトサラダやゴボウサラダなど、
マヨネーズを使ったサラダを弁当に入れても大丈夫なん？
と、よく聞かれるねんけど、茹でた野菜に塩コショウと「酢」を
すぐにかけて混ぜてからマヨネーズ少々で味付けしてるねん。
だから大丈夫かな？と思ってる(*^ｍ^)o==3
今の所、「お腹痛い！！(>_<)」とは言うてへんし、まっ！いいかぁ～♪
って感じです(;^_^A ｱｾｱｾ･･･



14日のお弁当


「鶏肉のレモン煮」
「ウインナーのふわふわ卵固め」
「ゴボウ･人参･ブロッコリーの茎サラダ」
「ミニトマト・レタス」

なんや昨日と変わらへん食材やけど
パッと見た目はちゃうように見えるやろ？(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
でもやっぱり中身は変わってへん・・・



17日のお弁当

「鶏ひき肉のつくね」
「白菜･えのき･水菜･人参の煮浸し」
「卵焼き」
「ふ○っこのお豆さん」

「鶏ひき肉のつくね」はゴボウのささがきやねぎ・しょうがなどを混ぜ、
塩と片栗粉で整えて焼いてから甘辛く味付けしてん。
冷えたらチョット硬くなってたわ(;￣Д￣)なんじゃと?
なんでかな～もっと良く捏ねなアカンかったんかな？



さて、さてお弁当を3日分UPしたけど
ホンマ毎日おかずに苦労するわε～(￣、￣;)ゞフー

冷蔵庫に入ってる食材で作るから
似たり寄ったりやし・・・
(*￣o￣)ゝオーイ!!誰か作ってくれ～～





誰もいてへん・・・彡(-_-;)彡ヒューヒュー

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今日は地区の老人クラブ（と言ってはアカンのかな？）の方たちに、
○会のメンバー4人で「ふな焼き」を60枚作ってお出ししました。
皆さん「懐かしい～♪」と言って召し上がられたわ♪

大阪人の私は「ふな焼き」ってな～ん？と思ってたら
九州では（呼び名は色々）小麦粉のおやつとして
昔から食べられてたようや♪


ふ～ん、こんなん大阪にもあったんやろか？

作り方はいたってシンプル♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

小麦粉	200g
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ	小さじ１
卵（全卵）	2個
はちみつ	大さじ2
あずきあん	240g
（またはお好みのジャム やマーマレードでも♪）
水	200cc
油	少々

小麦粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰは合わせてふるっておき、
卵はよく混ぜ、そこに水とはちみつを加え更に良く混ぜ
小麦粉の中に入れて、またまた良く混ぜる。
これがタネ♪
後は油少々を引いたフライパン（ホットプレート）で焼くだけ♪
焼いたら、あんこやジャムなどをはさんで二つ折りにする。
これで出来上がり♪

どう？簡単やろ？(￣∀￣*)イヒッ
ホットケーキミックスより生地が甘くなくて
私でも食べれるわm(*^∀^)m
一度　お試しあれ♪


明日からは毎日仕事です。
更新も散歩もままならないかも・・・


ではではε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=(/・_・)/ワー　　|風呂|に～♪