残暑が厳しいね～

あまりテレビを見ない私が火曜日は真剣に見入ってた

「たけしの本当は怖い家庭の医学」

実は数年前に背中(肩甲骨の下辺り)が痛くて
うつむいてシャンプーしてたら、
そのまま腕が固まってつった状態になった事が何度かあるねん
もう、それはそれは激痛で「アガガアガガ！！」とわめくほど!!
肩こりなのかそれとも内臓疾患？と思い
内科や整形外科、接骨院、カイロプラクティック、果てはアンマさんまで…
でも、原因は解らず・・・
友人の勧めで行った往復1時間半かかる整形外科で
「う～ん、頚椎症ですね～」
と初めて診断され、今後の治療方法なども説明してくれはった

しかし、なんせ遠い
仕事帰りに行こうものなら、帰りは9時になることも
続けられず、やむなくリタイヤ
しかも初診の患者には首から｢初」と書かれた大きな札をかけさせ
2回目からは「２」、3回目は「３」という札をかけさす
何回目までかけるんやろか？
こんな病院も珍しい
これも辞めた原因かも

で、本題なんやけど｢枕が原因」って事も言われた
「硬い枕の方が良いですよ」って！
テンピュール枕は沈むのであまり良くないらしい・・・
だってお高いのよ！
今まではそば殻やったりビーズにしたりやったけど
やっとこさテンピュールにしたのにさぁ～フン！

「たけしの・・・」でも枕が一因あるって言うから真剣に見たわ
寝返りを打ったときに体の線と布団が平行なら
良い睡眠が得られるって！
私は何度も寝返りを打つんよね～
でも、それってリンパ液が循環する為に必要って言うてたわ
ふ～ん、そうやったんか！
しかも中高年に多い睡眠障害
寝つきが悪く、熟睡した気がしない・・・
私は滅多にないけどね

早速、枕のチェック！
チョットあごが下がってる
って事は枕が高いんかな？
タオルケット2枚で良い高さになるらしい
ほう！なるほど！
今夜は試しにやってみましょ

チョット気になった話です
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ではいつものお弁当を
8月18日のお弁当

｢コロッケ」
｢ピー昆」
｢アスパラのハム巻き」
｢レンコンのキンピラ」

チョット楽しすぎ？テヘヘまぁ～ええわ

8月20日のお弁当

｢きくらげ入りつくねバーグ」
｢卵焼き」
｢ブロッコリーとカニかまの酢の物」
｢切干し大根」
｢鮭ご飯」

｢きくらげ入りつくねバーグ｣は
久しぶりに本を見て作ったので、美味しかった
やっぱり基本に忠実に作ると美味しいんやな～
いかにいつも適当やったか、思い知ったわﾊﾝｾｲ・・・

8月21日のお弁当

｢豚肉の巻き巻き照り焼き」
｢モヤシの卵とじ」
｢オクラのゴマ和え」
｢キンピラごぼう」

｢豚肉の、巻き巻き照り焼き」は
何を巻いたかと言うと、豚薄切り肉でアスパラを巻いて照り焼きに
いつもなら牛肉なんやけど、照り焼きにすれば脂も気にならへんわ


8月24日のお弁当

｢マグロのマヨネーズ焼き」
｢夏野菜オムレツ」
｢ブロッコリーのゴマ和え｣
｢カラーピーマンのソテー｣
｢巨砲」

「マグロのマヨネーズ焼き」は
昨日、アボカドとマグロをわさびマヨネーズで和えた残りを
焼いてみたんやけど、味はイマイチやった
塩気が足りなかったみたい
オムレツは野菜サラダの残りのトマトやキュウリを混ぜたんやけど
これはなかなか乙な味やったで
トマトが美味しかったわ

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お弁当をブログに載せるようになって早や3年になろうとしています
飽きもせず写真に撮って、美味しいかどうかも分からんけど
皆さんに見て頂いて励みになっています
ありがとうございます
で、ブログランキングとやらに厚かましくも載せてみました

これからもボチボチではありますが
どうぞご支援のほど、よろしくお願いしま～す
(選挙か?)

涼しい朝・・・

ちょっと、ちょっと・・・
一気に涼しくなって、いや、むしろ寒い
一体どういうこと？
前回は｢エアコン万歳！」的な事を書いたのに
1週間もせんうちに、こない涼しいなって！！

今朝は何度あったんやろか？
22~23℃ってとこかな？
ほんま急に涼しくなって、でも日中は30℃を越える暑さで
身体がついていかへんわ
半パンをはこうとしたけどGパンにする
そういや～昼間もミンミンゼミの声が聞こえんようになったわ
ツクツクボウシが鳴いている
もう、夏じゃなく秋になりつつあるんやな～

空は真っ青なんやけど、雲が入道雲(積乱雲)じゃなく
いわし雲(巻積雲)みたいやし・・・
　　　　　　　　　

秋やなぁ～

また食欲でるなぁ～

困ったな～・・・・・


と言いつつ、お弁当をUPしま～す

8月12日のお弁当

『冷凍エビチリコロッケ』
『茹でせんキャベツ』
『卵焼き』
『ウインナー』
『オクラのゴマ和え』

ちょい野菜が少ないなぁ～
果物でも添えれば良かったけど
何もない時はホンマ何も無いわ
でも、この冷凍コロッケ美味しいんやろか？

8月13日のお弁当

『鶏つくねもどき』
『アスパラベーコン巻き』
『レンコンのキンピラ』
『五目豆』
『インゲンのゴマ和え』

我が家の必需品数々あれど、この
『ゴマ』は無くてはならないもんやねん
白ゴマを使う回数のほうが多いねんけど
黒ゴマも欠かせへんわ

味は黒ゴマの方が甘みがあって好きなんやけど
和えたりすると見た目が悪いから
白ゴマのほうが使用頻度が高くなる
国産のゴマはメッチャ高いので
市販の金ゴマを使ってる
でも、近隣諸国から輸入したゴマなんやろうなぁ～

8月17日のお弁当

『鶏の唐揚げ』
『卵焼き』
『レンジでチン!茄子』
『がめ煮』

『がめ煮』　は　『筑前煮』のこと
なんで「がめ煮」かと言うと諸説いろいろあるけど
ウィキペディアで検索したら・・・

①昔はスッポンと野菜を煮込んで「かめ煮」と呼ばれていたが
かめ→がめと濁ったという説

②方言で「がめくり込む」いろいろ寄せ集めると言う意味の「がめ煮」

ふ～ん知らんかったな～
大阪では「筑前煮」って言うてたわ
でも『筑前』って事はやっぱり福岡地方の郷土料理って事なんやろな～
『がめ煮』は鶏の骨付きを使うけど
『筑前煮』はモモ肉を使うって載ってるのもあった

調べてみたら結構、奥が深いなぁ

色々検索してたら、もうこんな時間や！
さて、布団を干して、今日も一日頑張りますか！
ﾌｧｲﾄｫ*:.｡..｡.:*･ﾟ(n‘ω‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*!!!☆

エアコン様様・・・

祈祷師も陰陽師もいりませんで～
ｷﾞｬﾊﾊﾊｯ｡ﾟ(ﾟ＾ω＾ﾟ)ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊﾊｯ

いやぁ～やっぱり日中は暑うおまんな！
朝晩はマシなんやけどなぁ～(；´ω｀)ゞ ｱﾁｨｰ!!

洗濯を干して、掃除機をかけたら、もう汗だく
例年並みの気温なんかな～？
去年はもっと暑かったような気もするけど
とにかく堪え性がなくなったわ

お昼ご飯を食べる時には
エアコンのリモコンを握り締めてる・・・
食べると熱エネルギーに変わって体温も高くなるし～
なんて、ゴチャゴチャ言い訳しながら

オォ～～涼しい～
もっと早くから入れれば良かった

と、贅沢な事を考えてまうわ

ソファで昼寝をしている息子っちが
暑い～～！とわめいてる！！
長い夏休みで、帰省中なんやけど

『大学生はのん気でいいよね～』

って娘っ子に言われてかわいそう・・・

100年に一度と言われる不況のなか就活で奔走してるもん
院に入る2年前なら、状況は違ってたけどなぁ～
これも運命やわ

せめて家にいる間はノンビリしたらええよって思うわ
(そう言うと怖い娘に甘やかしてから！と怒られる）

でも今一番頼りになるのは娘なんやけどね

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では、8月からのお弁当です

8月4日のお弁当

『エビフライ』
『マカロニサラダ』
『ウインナー』
『インゲンのゴマ和え』
『椎茸の含め煮』
『デラウェア』

『椎茸の含め煮』は
常備菜として重宝するわ
素麺や冷麺などのトッピングにもええし
春雨サラダや他の煮物にも添えれるし・・・
煮汁も別の物を煮る時に使えるしね


8月5日のお弁当

『鶏肉の照り焼き　ピーマン添え』
『エリンギ・インゲンのサッと煮』
『卵焼き』
『冬瓜たいたん』

『冬瓜』はつゆだくで、お弁当には不向きやな(^_^;)
特にこの時期はヤバイかも・・・(★´；ωp[反省]q


8月6日のお弁当

『豚モモ肉の野菜巻き』
『グラタン』
『南瓜たいたん』
『ピー昆』

いつもは牛肉で野菜を巻いて照り焼きにするんやけど
今日は豚肉で・・・
冷めた時に脂が回ってへんか、チョット心配やったけど
意外と大丈夫みたい

下に敷いてるのは、猫ちゃん柄の日本手ぬぐい
可愛いねんけど、一体どこで使う？
汗拭くと赤い汁が出そうや



さて、夕飯時になったわ
今夜は何を食べまひょか？

ビックリせんとってや～♪

え～～っとぉ・・・(;^ω^A ｧｾｧｾ

久しぶりに更新したら、
なんでか知らんけど祈祷師まで来ちゃって・・・

いや、何でかは知ってる！

お友達の河童ちゃんが呼びはったんやった！！

ｳｿ━━Σ(　`ω´；　)━━ﾝ!!!

ちょっと、ちょっと・・・
そらぁあんまりちゃうの？？

てな訳で、今日も1週間ぶりですが
心臓発作起こさないよう、心の準備をお願いします

　　　　　　　　　　　　　
　
お盆もあけ、いつもの日常が戻ってきたわ

しかしながら朝からこの暑さ・・・
立秋とは名前だけで、まだまだ暑いなぁ～

こんなに暑かったら食欲も落ちるわ・・・

↑ウソです言うてみたかっただけ

良い事か悪い事か、まったくいつも通りなんよな～
家にいるとおやつまで食べてまうから
困ったもんや～　←あんたの事やで！

今もおかきをポリポリつまみながら
手には塩をつけて、キーを打つから
ほら、ほら！そこそこ・・・

って、怒られそうや(^_^;)

子供が小さいときは随分叱ったけど
今は逆転してしまって娘っ子に　怒られるねん
ホンマ怖い子や
親の顔が見たいわ・・・・・・・・・・・・

(;^ω^A ｧｾｧｾ私でした

では怖い娘への憎しみ弁当

じゃなく可愛い娘への愛情たっぷり弁当を


『鶏の唐揚げ』
『キュウリとカニかまの酢の物』
『ジャガイモとチーズ揚げ』
『五目ひじき』
『梅干ご飯』

『ジャガイモとチーズ揚げ』は
茹でたジャガイモとチーズをギョーザの皮で包んで揚げたもの
マヨネーズで味付けしてるから、このままでもオッケー
まっ！揚げたてのほうが美味しいねんけどね

ご飯は日の丸弁当にするより、梅干を散らした方が
腐敗を防げるって聞いたから、早速まねしてん
へぇ～そうなんやなぁ～


『酢豚もどき』
『アスパラのゴマ和え』
『ゴボウのカリカリフライ』

『ゴボウのカリカリフライ』は
ゴボウを細く切って、七味と麺つゆを合わせた汁につけ
それから素揚げしてん
友達からいただいて、美味しかったので
ちょっとアレンジ
これは冷めても美味しかったわ


『豚肉のインゲン巻き』
『アスパラとパプリカの炒め物』
『カニかま入り卵焼き』
『オクラのゴマ和え』

『豚肉のインゲン巻き』は
茹でたインゲンと人参を豚肉で巻いて焼き、
しょうゆ･みりんで味付け
豚肉でもモモ肉を使えば、
食べる頃に脂が固まる事もないわ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

これでようやく7月分のお弁当UP終了(;^ω^A ｧｾｧｾ

もう8月の半ばも過ぎたと言うのにな～

今週にまた更新するからビックリせんとってや～

あひゃひゃひゃヾ(*≧ω≦)ﾉ彡☆ばんばん!!

夏ですね

あつい、アツイ、暑い～～

梅雨明けはいつやねん！！

って言うてた翌日に発表され、その途端夏日が続くわ～

猛暑、酷暑・・・

そんな言葉がピッタリやわ

夜は風が通り抜けるからマシかと思ったら

熱帯夜となり、寝苦しい夜もあったわ

先日は37，3℃となり、体温よりも暑い

なんでもフェーン現象やったんやて！！

ホンマ勝手にそんな現象になって欲しくないわ

エアコンもフル回転してるし

熱中症に気をつけて、水分もコマメに摂って

倒れないようにせんとあきませんで！

我が家の「のん」も涼しさを求め、廊下や洗面所の窓など

行ったり来たりしてるわ

あの子は毛だらけやからね～

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さて、亀更新やけど見てね～

7月22日のお弁当

『コロッケ』
『ピーじゃこ』
『南瓜たいたん』
『ウインナー』
『小松菜のゴマ和え』

コロッケはいつも大量に作り、お弁当用には小さ目を作るねん
で、一緒に揚げておく
そしたら忙しい朝でもレンジでチンするだけで良いからね

7月24日のお弁当

『牛肉のアスパラ巻き』
『ジャガピーベー炒め』
『ゴボウのサラダ』
『五目ひじき』
『ミニトマト』

ジャガピーベー炒めとは・・・
その名の通り、ジャガイモとピーマンを細く切って
ベーコンと一緒に炒め合わせる
味付けは塩コショウで・・・
ジャガイモのシャキシャキ感が好きやわ
それにベーコンがええ味出してるし

7月27日のお弁当

『エビチリフライ』
『ゴボウたいたん』
『しし唐の甘辛煮』
『鶏胸肉のサラダ』
『おにぎり　3種』
『パイナップル』

このフライは冷食やねん(~_~;)
美味しいのかどうかは知らんけど
食べたいと言うて、半額の時に買ったわ
あると便利やね　テヘヘ　壁|q´ω｀*)

おにぎりは明太子と昆布の佃煮、それと青菜わかめの3種類
今度はネッ友さんのあみちゃん(7月30日付け　「こんなもの食べてます」）
が作ってた『まっくろくろすけ』に挑戦してみよう


さて、今夜は何にしようかな～？
マーボー茄子かバンバンジーか・・・

また汗をかきかきフウフウ言いながら食べましょう