夜中の更新・・・

今は12時を過ぎました・・・
こんな時に行進？
じゃなく更新して、誰が見るねん(-_-;)
と、思いつつ・・・

お弁当を作り続けて、早や11年となりました
BlogにUPしてから4年です
今じゃ生活の一部となってんなぁ～(^_^;)

キャラ弁って事も無く
普通のお弁当・・・いやそれ以下かも(^_^;)
もう少し創意工夫をしないとマンネリして
オッサン弁当になりつつある
持って行くのは我が娘っ子
お年は・・・２歳や
ちなみに私は大台に乗ってしまった!!!!!
ｷｬ─━─Σ(●b≧ω≦*)b─━─!!いやや～～アラサーやぁ～
(年齢詐称や！！）

今年はオッサン弁当から脱却を図らねば・・・||電柱||＾ω＾*)えへへ・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

では・・・
1月14日のお弁当

『鶏肉の葱生姜あん』
『聖護院大根と牛肉のたいたん』
『ほうれん草とちりめんのポン酢和え』
『卵焼き』

どこが脱却したんや！
　
仰せの通りでございますm(__)m
やっぱりオッサン弁当で、
華やかな街に勤めるOLのお弁当とは言いがたい
やっぱり「たいたん」とかがアカンのんかな～？(^_^;)
身体はオバハン、心は乙女の悩めるのんにゃんです
(コナンかっ!)

1月15日のお弁当

『鶏肉のくわ焼き』
『赤カブとキャベツのお浸し』
『ほうれん草のおかか和え』
『おにぎり』
『春雨スープ』
『リンゴケーキ　1切れ』

おかずがなく、おにぎりにして
今My　boomの春雨スープ『鶏ぷる白湯』味　109kcal　
でもご飯が多いから、結構なカロリー摂取やな(^_^;)
おまけにケーキも入れたし・・・

このリンゴケーキ・・・cookpadで検索して
簡単で美味しいケーキを作ったんやけど
粉（ホットケーキミックス)の量を間違えて
メッチャしっかりした重いケーキになった(*^。^*)
今度は間違えへんように焼こう♪


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平年並み

今週は寒かったけど、今日は平年並みに戻るよう
ホッとしたわ～(^_^;)
今日、明日はセンター試験があり、
近所のT君も朝早く出かけたわ！
頑張れ受験生！！
お腹が痛くならないように、腹巻もして行くって
母が言うてたね
男の子の方が胃腸が弱いし、ビビリやし・・・
kitkatを渡したんやけど、

桜の花がついとらん!!とご指摘があり
何でも今は合格kitkatって言うのがあるらしい・・・
オォ～そうやったんか！！
試験当日はそれを買ってあげるからね！
鏡開きに作った『善哉』でも食べて頑張ってや

『お鏡』というても、容器の中に小餅が入ってるタイプやけど
小豆も去年のやから、何時間も煮たけどチョット硬いわ
でも、美味しくいただきました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ではお弁当をUPしま～す
1月6日のお弁当

『鶏の照り焼き・ブロッコリー』　　
『レンピら』
『伊達巻』
これ、upするの、恥ずかしいなぁ
まだまだ正月ボケしている頃・・・
なんとおかずの少なさよ！(^_^;)
悪いね～

1月7日のお弁当

『チャーハン』　　
『生姜たまご春雨スープ』
『リンゴ』

この日もやる気なし弁当やな～(;^ω^A ｧｾｧｾ
チョコで機嫌直してや～　　　　

で、3連休に入り、またまた自堕落な生活に・・・
休みはアカンなぁ～
って、毎日休みの様な私が言うのも何やけど

で、13日の大雪となった訳や
庭の雪はすっかり無くなったけど
雪だるまの目と口に使ってた炭だけが庭に落ちてるわ
後で片付けよっと

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雪や～～

ｫォｵオー!!ヽ(ﾟωﾟヽ)(ﾉﾟωﾟ)ﾉ オｵォｫー!!
昨日の予報どおり、今朝起きたら
全面雪･雪･雪・・・銀世界やぁ～！！
寝る時は降ってへんかったのに
夜中に深々と雪が降ったんやね～
積雪6cm以上はあるわ！！


一体どこの北国やねん！！


植え込みのサツキも姫山茶花も
真っ白の帽子をかぶって、寒そう～

娘っ子は今日は研修日らしく
いつもより早い電車に乗るって言うてたけど
自転車で駅までは行かれへんなぁ～
歩いて行ったけど、間に合わへんかったようで
いつもの電車やったみたい
普段なら徒歩で7分やけど
今日は15分はかかるやろうなぁ～

私は・・・
もちろん雪だるまを作ったで（こどもかっ!）

庭の雪をコロコロ転がしたから砂利まで付いてきて・・・
なんとか2段に重ねて・・・目と口は炭で作って
手袋も片一方を貸してあげたで
ホンマ、フカフカの雪で
歩くとサクサク、キシキシって音が鳴る
久し振りやなぁ～こんなに降ったんは！


前の道路もこんな状態・・・
車のタイヤ跡があるけど、私は今日は乗らんとこ！

駐車場の屋根は、かなりの積雪
右手の木はモミジなんやけど雪の花が咲いてるみたい

午後からは晴れ間も見えてかなり融けたわ
今週末はセンター試験やけど
土･日は天気も回復して、気温も平年並みみたい
春待ち遠しいね

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お弁当始動・・・

今年は「暖冬｣って言うてたのに
やっぱり寒いやん
まぁ～冬なんやから当たり前なんやけど…
「さぶい～」って言うたら、よく父が
『夏は暑い、冬は寒い』って言うてたなぁ～
だから口に出さんで我慢しろって言う意味やろうな～
口に出しても寒いもんは寒い、暑いもんは暑いって事やね
分かっちゃいるけど、やめられない～やわ

寒くならんと困る職もあるしね
スキー場も雪が無くて困ってはったけど
今は去年より多いって60％のスキー場が喜んではんねって
良かったね～
私も、その昔スキーに行って雪が無く
2日間温泉に浸かって帰って来た事があるわ
温泉地やったから、まだ良かったけどね
でも、スキー人口が下降気味で
スノボーも少ないって言うてはったな～
タイヤチェーンを自分で簡単に出来るんやったら
私も行きたいわ
山から滑り降りる爽快感は何とも言えず気持ちええもん
今年は何かに挑戦しようかな？


1月は4日から仕事で、お弁当も早速作りましたよ
作ることより、朝起きるのが辛かったわ
寒いし、眠いし・・・
でも娘っ子は駅まで自転車で行って、
遅くまで仕事してるんやから、お弁当は作ってあげんとね
相変わらずの手抜き弁当やけど
では2010年最初のお弁当で～す

1月4日のお弁当

｢うなぎ丼」
｢黒豆・栗甘露煮」
｢キュウリとカニかまのサラダ」
｢山芋の磯辺焼き」
｢みかん」

うなぎと卵焼きは昨日(1月3日)の手巻き寿司の残り(^_^;)
豪華やけど、手抜きやわ
ご飯が味ついてるから、おかずは少なめでええし

1月5日のお弁当

｢トンカツ･唐揚げ」
｢茹で線キャベツ」
｢ゴボウのキンピラ」
｢ピー昆」
｢卵焼き」

鶏肉が少なかったから豚肩ロースを切ってフライにした
トンカツはあまり好きちゃうねんけど
まぁ～たまにはええよね

　　　　　　　　　　　　　　

娘っ子と｢女子会｣した時のご飯・・・
(クリスマスイヴの日・・・何が悲しくって親子でデートやねん！）
初めて創作韓国料理店に行ったけど
そんなに辛くも無くて美味しかったで
予約をしてたけど、店内はまだ空いていた(^_^;)
テーブルには『○○さま』と名前が書いてあって
手書きのメニューが置いてあったのがちょっと嬉しい

『純豆腐 Pada Pada』
最初に『ふわつる手作りすくい豆腐』

大豆の甘みが口の中で溶けていくわ

『きなこ豚と旬の野菜のしゃぶしゃぶサラダ』

豚も柔らかく、ドレッシングが美味しい～
でも、もうちょっと食べたかったな～

『野菜のピンデトック（緑豆のチヂミ）』

外はパリッと、中はもちっとしてて、これも美味
が進むなぁ～(^_^;)

おすすめの一品
今夜は『チャプチェ』

春雨と野菜の炒め物なんやけど
これ、食べたかったんよね～
韓ドラでよく出てくるから、どんな味かな～？と思っててん

『鶏肉のトーチ蒸し』

鶏肉が柔らかくって味付けもちょうど、辛さもちょうど
あれ？ビールがなくなったで!?
で、これも飲んでみたかった『マッコリ』

ほんのり甘くて飲みやすい韓国焼酎
アカン、グビグビ飲みそう
娘っ子は『五味子茶（オミジャ茶)』

味は・・・アセロラのようでサッパリと飲みやすいわ

自慢の『コラーゲンスンドゥブチゲ』と『三色米ご飯』

左手前のは『コラーゲン』やねん
これを鍋の中に入れて・・・
あっという間に溶けてなくなった
明日はお肌ツルツルかな～？
量は少ないかと思ったけど、ちょうど良い感じ

デザートは『杏仁豆腐』

お茶は珍しい『コーン茶』
とうもろこしの風味がしてて、口の中もさっぱり

満足、満足

今年も『女子会』しようね



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明けまして・・・

新年明けまして
おめでとうございます

昨年は大変お世話になりました
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

昨年はメッチャ速く時間が過ぎたように感じたわ
リアル生活も忙しかったし・・・
慌しかったと言うべきかな？(^_^;)

お正月はノンビリと食っちゃ寝、食っちゃ寝の毎日やった
幸せな事やわ　^m^
お節も作らずに、初めてお取り寄せした・・・
でもケチやからデパートや有名店のとはちゃうで(^_^;)
仕出し屋さんのオードブルみたいなん
まぁ～みんな食べられそうやから、それにしてん


結構食べられそうなもんが色々入ってるわ
あと、黒豆はご近所さんにもらったし、
数の子は出しに漬けたし・・・

伊達巻もかまぼこも切ったらしまい(^_^;)
ホンマ簡単なお正月やった
それとローストビーフ、ゴボウのきんぴら、鯛の塩焼きなどなど・・・
味付けは
玉ねぎ・リンゴ・にんにくのすりおろしに
しょうゆ･みりん･酒の調味料で
コンガリと回りを焼いた牛肉を数分煮るだけ
いつもはポン酢で食べてたけど、こうしてソースで煮るのも美味しいわ

あちゃ～・・・(^_^;)
ちょっと焦げてもうたやん
それに誰かもう食べてるし・・・

金粉入りの日本酒も二日間で飲んでしまって
毎日、美味しい物食べて、飲んだくれて極楽や～

しかし、元旦でほぼお節は食べてしまった
次の日はタラバガニを・・・

実はこれ、友人が北海道から送ってくれてん
オォ～こころの友よ～（ジャイアンかっ！）
すんごい甘くて、この時ばかりは誰も喋らへんかったわ

だんだん冷蔵庫の中も寂しくなってきたし
ちょいと買い物に行って来まひょ　

スーパーで刺身やウナギの蒲焼を仕入れて来たで

手巻き寿司にしたで～
ホンマは納豆も食べたかったけど、パパリンが嫌いなんよね～
（ニオイもダメ・・・）
でも3合炊いた酢飯が無くなってしまったわ
私は合わせ酢と一緒に米を炊き上げるねん
その方が米の芯まで酢がまわるし・・・
それにウチワでパタパタとあおがんでもええし・・・

よう食べました　ご馳走さま
家族が揃って良いお正月やったなぁ～

4日からは娘っ子が、5日からはパパリンが仕事、
息子っちも帰って行ったし
やっといつもの生活が戻ってきたけど
夜更かしの癖が付いていて、朝起きるのが辛いわ～
今夜からは早く寝ようっと！


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