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お弁当作りを始めて早や17年・・・ ざっと数えて2500食あまり よう頑張った自分を褒めてあげたい(笑)
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ようやく正月ぼけから抜け出し、
今日からまたいつもの日々が始まったわ♪
朝起きるのは辛いけど、お弁当を作らなアカンしね

先週の4日も5日も作ったけど、お節の残りを入れて
なんとか乗り越えた!!
でも、もうそう言う訳にはいかへん!!
さぁ~く( ̄△ ̄)ノガンバレェェェ!!のんにゃん!!



4日のお弁当
1.4.jpg

「手綱こんにゃく」
「卵焼き」
「鶏肉の照り焼き」
「ほうれん草のお浸し」
「カブの酢漬け」
「黒豆」

黒豆はめっちゃ上手に出来たし♪
カブはチョット(>*<)スッパ、、めやったけど美味しく出来たわ♪
だからこの日は卵と鶏肉を焼くだけで良かった♪(#^ー゚)v


土曜日は私のお弁当でした♪
でも残り物を詰めていったので写真はありませんo(〃^▽^〃)o
なんせ寝過ごしてしまったからね。
写す時間も無かったし・・・((^┰^))ゞ テヘヘ
またバタバタと一年が過ぎるのかな~と不吉な予感・・・

いやダメダメ!!今年こそは思慮深く行動しないと!!
(≧∇≦)ブハハハ!
無理かな?


7日のお弁当 
1.7.jpg
「エビチリ」
「ほうれん草のゴマ和え」
「スパニッシュオムレツ風」
「カボチャたいたん」


エビチリは簡単にしょうがのみじん切りと
トマトケチャップ、豆板醤、甜麺醤で味付け♪
ちょっと豆板醤を入れ過ぎてもうた!!
激カラ!!炎炎炎>>(/~Q~;;)/貝 カライ!!

オムレツはジャガイモ、人参をレンジでチンさせてから
ピーマン、ベーコンと卵を良くかき混ぜて焼いたもの。
あっさり味に仕上がったけど、
ボケた味かも・・・(´▽`;)ゞぽりぽり


新年早々なんや間の抜けた弁当ですが
今年も頑張って作っていこうと思いますので
どうぞ見てやって下さいませ! (○ `人´ ○) タノンマスー!



今日は一日曇りの予報・・・
でも気温は14度と高めやわ。
なんや1月とは思えへん・・・
灯油も値上がりしてるから暖かいのは嬉しいけど
これって地球全体が暖かいって事やな~
温暖じゃなく温暖になり過ぎると
後何百年かで生物が滅亡するらしい・・・
孫やそのまた子供が危機に直面するかも!
今のうちに手を打たんと大変やわ!!
先ずは自分で出来る所から・・・
と思い、自転車を買おうかと思ってるねん(⌒▽⌒)アハハ!
そ、車ばかりの生活から排気ガスゼロの自転車で
運動もかねての一石二鳥を!!

では車で自転車を買って来ようっと♪
o(=・ェ・=o)=3=3=3=3=3=3


今年もよ(^○^)ろ(^○^)し(^ー^)く(^○^)~~ぺこm(_ _)m

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新年明けましておめでとうございます

0cbe1d3djpeg


今年もとうとう明けてしまい、
元旦生まれの私はまた一つ年を取ってしまった!


この三が日はスッキリしないお天気で
やや寒い{{ (>_<) }}日が続いたけど、
今日は晴れの予報やわ♪

さて、また今日からお弁当を作る事に・・・
(と言っても今は4日の午前1時・・・)
つまりまだ朝が来てへんねん┐(^-^;)┌
なので、お弁当はUP出来てません

でも予定では作るんやけど、
帰省中(寄生虫?)の息子ちゃんを免許更新に連れて行くので
(ちょっとへんぴやから行きだけ送り込む事に!)
朝8時には出発せなアカン・・・
こんな時は『田舎は不便や』と思うわ(〃´o`)=3 フゥ 
後は『田舎暮らしもええもんや♪』
十数年も住んでたら感じるけどね♪o(〃^▽^〃)o


まぁそんな訳で取り急ぎ(?)新年のご挨拶だけの更新です

今年も『新オーマン母さん』ともどもよろしくお願いいたします。
よ(^○^)ろ(^○^)し(^ー^)く(^○^)ぺこm(_ _)m

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今は夜中です
深夜族に返り咲きの声が聞こえてきそうなんやけど
決してそう言う訳とちゃうよ(^^ゞ

朝は早く起きんとアカンから夕飯が終わる頃に
コックリコックリ・・・
早くもお年寄りですわヾ(>▽<)oきゃはははっ!

でも今夜は「いいとも」を見ていたので
こんな時間になったと言う事です


しかし何十分かは意識不明に
やっぱり寝てしまってたわ(='m') ウププ

ものまね・・・これはしっかりと見たよ
爆笑問題の「猫ひろし」も面白かったし、
中居君のムーディにも笑えたわ
勝負は圧勝で関根さんチームやったけど、
久し振りに大声で笑ったような気がするねん

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皆さんの今年のクリスマスはいかがお過ごしでしたか?
私はちょっとしたお客さんが来て
『ローストビーフ』
『タコのレモンサラダ』
『豚シャブ』を準備
P1050442.JPG


P1050443.JPG

P1050424.JPG

実は↑お鍋の写真は先週の『豆乳のカキ鍋』の写真やったo(〃^▽^〃)o
写してなかってん・・・ヾ(^-^;) ゴメンゴメン
でも家族から軽くブーイングが!
『クリスマスになべかよ!』ってね


その後はもちろん手作りケーキ
娘との合作やねんけど、考案は娘が・・・
(〃´o`)=3 フゥ 普通の丸型のほうがええと思うねんけど・・・

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なんでも『リラックマ』というキャラクターだそうで
輪郭なんて、型紙を作るわけでなく
いきなりフリーハンドでスポンジを切り始めて
(|||ノ`□´)ノオオオォォォー!!
なんと大胆な!!私よりも『オーマンなO型』や~!!

で、耳の形が左右、変になったわ。(^^ゞ
チョコペンも上手く出てこぅへんし・・・
目はデコボコになってるし、
難しかった~


お味はご想像にお任せします(⌒▽⌒)アハハ!




え~っとぉ・・・
今年も後わずかとなりました。
年末のお弁当は最終週となり、
今日と明日を残すのみです

先ずは25日のお弁当
12.25.jpg

定番『ねぎ入り卵焼き』
『モヤシとベーコンのカレーソテー』
『ほうれん草のお浸し』
『ゴボウのきんぴら』
おにぎり『梅おかかの海苔巻き』『とろろ昆布巻き』

冬休みに入ったので私もお弁当を持って仕事
朝が忙しい(;^_^A アセアセ・・・

洗濯は夜にして、朝干して・・・
掃除は帰ってから・・・
(〃´o`)=3 フゥ 




26日のお弁当
12.26.jpg

定番『鶏肉の唐揚げ』
『レンコンのきんぴら』
定番『ピーこん』
『ころころポテトサラダ』
『大根と人参の甘酢漬け』

あっそうそう!鰯のつみれでハンバーグ風に焼いた物も・・・
ねぎ・しょうがなどを入れて混ぜ込み、
甘辛く味付けしたから鰯の臭みが無かったわ




で、今日も作るねんけど、UPはしません。

そう、今日で年内の更新はお終いです

今年もたくさんのコメントを頂きありがとうございました。

どうぞ来年もご贔屓にして下さいね
(゜o゜)ヨ(゜ロ゜)ロ(゜、゜)シ(゜・゜)クo(_ _)oペコッ♪



皆さん、良いお年をお迎えくださいね


では、また来年お会いしましょう

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世間様はクリスマスイヴ☆なんやて・・・
もう、あんまり楽しくもないねんけど・・・

とにかく★:゜*☆※>o('ー'*)Merry*Christmas(*'ー')o<※☆:゜*★
img72364a.jpg

それより午後4時から先日の第九の模様が放映されるねん♪(#^ー゚)v
もちろんローカル局で((^┰^))ゞ テヘヘ
どんな風にみんなの歌声が響いてるのか、すごく楽しみや~♪
早いもので、もう一カ月も前なんやな~...( = =) トオイメ
私は分かりやすい位置におったから、すぐに見つかると思うわ(〃⌒ー⌒〃)

 

では先週のお弁当から・・・
18日のお弁当
12.18.jpg
野菜だけの「チャーハン」
大根と人参の「簡単しょうゆ漬け」
「ゆでたまご」
「豚肉の冷シャブサラダ」

ゆで卵の事を関西では「にぬき」と呼ぶねん。
なんで「にぬき」なんかは、よう知らんねんけど
「にぬき」って言うと九州では
『なにそれ?』って言われて、それから
『あ~大阪だけかな?』と気づいてん。
方言って色々ですねo(〃^▽^〃)o



19日のお弁当
12.19.jpg
「おでん」
「おにぎり」
「ほうれん草のお浸し」

実はこのお弁当は『幻』となってん。
って言うか、昨日の弁当箱を洗わへんかったから
『明日は弁当抜き!!』ヾ(。`Д´。)ノ彡☆
って言うたら、持って行かへんかってん。
でも、優しいママは作ってあげたんやけど
無いと言われた娘は持って行かず
私がお昼に食べる事になったわ(*^m^)o==3
まっ!ええか(* ̄▽ ̄*)ノ"


20日のお弁当
291d77f9.jpeg
「鶏肉の柚香焼き」
「色々野菜の梅おかか和え」
「えのきのベーコン巻き」
「ゴボウのきんぴら」
「フ○ッコのお豆さん」

「鶏肉の柚香焼き」は鶏肉をフライパンで焼き、
柚子の絞り汁としょうゆで味付けしたもの。
上には柚子の皮をあしらって・・・
ホンマはしばらく漬け込むと良いみたいやけど
朝はそんな時間があらへんから、後から味付けしてん。



21日のお弁当
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以前作って冷凍してた「豚肉のロールカツ3種」
「ほうれん草のおかか和え」
「鶏ささ身と大根のサラダ」

「ロールカツ」は「梅肉」「洋からし」「チーズ」を巻いてて揚げたもの。
「鶏ささ身と大根のサラダ」は
蒸したささ身と大根・人参とキュウリの千切りを
お酢・マヨネーズ・塩コショウで和えたもの。
この日は学校が終業式で学童のクリスマス会があるので
私も朝から仕事に・・・
で、バタバタと作った手抜き弁当やねんo(*^▽^*)oあはっ♪


そう、そうクリスマス会は無事に終了♪
プレゼント買いや昼食・ケーキの手配、部屋の飾りつけ、
司会進行役の3年生への手順説明などなど・・・
前準備が大変やったけど(他の先生が!テヘヘッ(*゜ー゜)> )
当日子供たちが楽しんでくれたら、それが一番うれしいわ♪

その時の様子はまた今度UPしま~す♪(#^ー゚)v



おっ!!もうこんな時間!!
さて、掃除(普通の)でもしますか(^^ゞ
ε==================((((´ー`)


今確認したら、えらく本文が下のほうに・・・
皆様、正常に見えてますか?
ご迷惑おかけし申し訳ありません。
(_ _(--;(_ _(--; ペコペコ

忍者ブログに報告せなアカンわ

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久し振りに近場の温泉「清○」に行ってきました♪
ココは立ち寄り湯にしては高めなんやけど
たくさんのお湯があり、アメニティグッズも揃ってるし
ゆっくり、のんびり出来るから好きな所やわ。
もちろん、お湯もええねん♪

パパリン曰く「ぬるっとしてへんからアカン!」らしいけど
ほんなら、「ぬるっとした温泉」に連れて行ってくれ~ヽ(`Д´)ノ
私は900円で一日のんびり出来て
「極楽、極楽♪」と喜んでるねんから(((((¬_¬) フンッ

でも何でお風呂に入ったら
「極楽、極楽♪」と言ってしまうんやろか?
ひょっとして、もう死語?; ̄ロ ̄)!!

お肌もつるつる♪になった気分で
夜は「豆乳鍋」にm(*^∀^)m
市販されてるレトルトパウチの素は使わず、
無調整の豆乳とかつお・昆布で取った出しで味付け♪
はぁ~これまた美味しくって極楽や~(*´∇`*)
一体一日になんべん浄土に行ったんやろか?
(≧∇≦)ブハハハ!



では、いつものお弁当から・・・
13日のお弁当
12.13.jpg
「鶏肉のくわ焼き」
「茹でただけブロッコリー」
「お花のウインナー」
「小松菜とゴボウちぎり天のたいたん」
レンジでチン♪「ポテトサラダ」

ポテトサラダやゴボウサラダなど、
マヨネーズを使ったサラダを弁当に入れても大丈夫なん?
と、よく聞かれるねんけど、茹でた野菜に塩コショウと「酢」を
すぐにかけて混ぜてからマヨネーズ少々で味付けしてるねん。
だから大丈夫かな?と思ってる(*^m^)o==3
今の所、「お腹痛い!!(>_<)」とは言うてへんし、まっ!いいかぁ~♪
って感じです(;^_^A アセアセ・・・



14日のお弁当
12.14.jpg

「鶏肉のレモン煮」
「ウインナーのふわふわ卵固め」
「ゴボウ・人参・ブロッコリーの茎サラダ」
「ミニトマト・レタス」

なんや昨日と変わらへん食材やけど
パッと見た目はちゃうように見えるやろ?( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
でもやっぱり中身は変わってへん・・・



17日のお弁当
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「鶏ひき肉のつくね」
「白菜・えのき・水菜・人参の煮浸し」
「卵焼き」
「ふ○っこのお豆さん」

「鶏ひき肉のつくね」はゴボウのささがきやねぎ・しょうがなどを混ぜ、
塩と片栗粉で整えて焼いてから甘辛く味付けしてん。
冷えたらチョット硬くなってたわ(; ̄Д ̄)なんじゃと?
なんでかな~もっと良く捏ねなアカンかったんかな?



さて、さてお弁当を3日分UPしたけど
ホンマ毎日おかずに苦労するわε~( ̄、 ̄;)ゞフー

冷蔵庫に入ってる食材で作るから
似たり寄ったりやし・・・
(* ̄o ̄)ゝオーイ!!誰か作ってくれ~~





誰もいてへん・・・彡(-_-;)彡ヒューヒュー




今日は地区の老人クラブ(と言ってはアカンのかな?)の方たちに、
○会のメンバー4人で「ふな焼き」を60枚作ってお出ししました。
皆さん「懐かしい~♪」と言って召し上がられたわ♪

大阪人の私は「ふな焼き」ってな~ん?と思ってたら
九州では(呼び名は色々)小麦粉のおやつとして
昔から食べられてたようや♪
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ふ~ん、こんなん大阪にもあったんやろか?

作り方はいたってシンプル♪

                                   
小麦粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵(全卵) 2個
はちみつ 大さじ2
あずきあん 240g
(またはお好みのジャム
やマーマレードでも♪)
 
200cc
少々

小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておき、
卵はよく混ぜ、そこに水とはちみつを加え更に良く混ぜ
小麦粉の中に入れて、またまた良く混ぜる。
これがタネ♪
後は油少々を引いたフライパン(ホットプレート)で焼くだけ♪
焼いたら、あんこやジャムなどをはさんで二つ折りにする。
これで出来上がり♪

どう?簡単やろ?( ̄∀ ̄*)イヒッ
ホットケーキミックスより生地が甘くなくて
私でも食べれるわm(*^∀^)m
一度 お試しあれ♪


明日からは毎日仕事です。
更新も散歩もままならないかも・・・


ではではε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=(/・_・)/ワー  |風呂|に~♪
       

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